福岡市・春吉のイタリアン「Trattoria tano」女子会ディナーは肉料理がおすすめ

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クリスマスコース

12月24,25日限定

お一人様 13,200 円(税、サ込)

※12月24日、25日はクリスマスコースのみとなります。

Anti-1: マッシュルームとゴルゴンゾーラのフランキャビア添え
鰆のマリネとマスカットのピクルス

Anti-2: 上陽豚の自家製ハムとホワイトアスパラ　トリュフ風味のビネグレット

Primo: スパゲティーニ　白子と下仁田ネギのソース

Pesce: オマールエビと真鯛のパートフィロ包み

Carne: 鹿児島県新村畜産の黒毛和牛炭火焼き

Dolce: ピスタチオとホワイトチョコのテリーヌ自家製生チョコ

はじめての方は迷われるかもしれません

階段を上がると…tanoへようこそ

鹿肉の炭火焼き

ワインと楽しめる
肉料理を中心とした
創作イタリアン

福岡市の「天神南駅」「渡辺通駅」から徒歩8分。最初は少し分かりづらいかもしれませんが、表通り（県道553号）から脇道へ入り、八番館ビルの階段を上った先で、「Trattoria tano（トラットリアタノ）」は皆様のお越しをお待ちしております。
ご提供しているのは、型にはまらない創作イタリアン。鹿児島県・新村畜産さんの黒毛和牛を筆頭に、鹿や猪のジビエ、豚肉などバラエティー豊かな九州産のお肉料理を楽しんでいただけます。
ぜひ、相性抜群のワインとご一緒に召し上がってください。
またフランスやイタリア、オーストラリア産など、店主が厳選したワインも豊富に揃えています。
比較的リーズナブルな銘柄が多く、グラスワインも新鮮な状態でお出ししますので、会食やカジュアルな接待、デート、女子会など幅広いシーンで気軽にご利用ください。

肉集合

カルパッチョ

肉は遠火で
じっくり焼き上げるからこそ
やわらかさと旨みが凝縮

肉焼き

お肉はご注文後に
焼き上げますのでまずはお肉と前菜を
ご注文ください

カルパッチョとワイン ※価格は全て税込みです。

レバーパテ手元

お肉はご注文を受けてから焼き上げるため、30分程度お時間を頂戴します。
遠火でじっくりと火を通し、やわらかく、旨みが凝縮された逸品に仕上げますので、その間は前菜とワインを味わいながらお待ちください。
多彩なアラカルトメニューの中からお好きな品を自由に選んでいただき、ご自分でコースを作る感覚で楽しんでもらえたら嬉しく思います。

レバーパテ

燻製レバーパテ

650円

燻製をかけたレバーをペーストにした、食べ応えのあるパテです。濃厚でしっとりとした風味をご堪能ください。

カルパッチョ

1,400円

夏はイサキなど、季節の魚を使用したカルパッチョです。
魚によって変えるソースが素材の味を引き立てます。

季節のフルーツとクリームチーズのフリット

季節のフルーツと
クリームチーズのフリット

1,320円

例えばビワなど、旬のフルーツの種をくり抜いた部分にクリームチーズを詰め込んだフリットです。生ハムを巻いて、衣をつけて揚げています。

黒毛和牛ランプ

本日の炭火焼です。

肉の種類はお好みで選ぶことができ、ジビエもご用意しています。

鹿肉の炭火焼

当店では鹿児島県産黒毛和牛のランプなど、
赤身肉を中心に使用しています。
あっさりと食べやすいお肉を遠火でじっくり焼き、
大きめにカットしてお出しますので、
やわらかさと凝縮された旨みに加え、
その肉肉しさも存分にご満喫ください。
また猪や鹿、豚肉もすべて九州産です。
猪のジビエは臭みもなく、
とても食べやすいためぜひお試しを。

調理手元

ボロネーゼ

そしてパスタで満たされる夜

お食事の〆には、ボリューム満点のボロネーゼをおすすめしています。
お肉はミンチではなく、包丁でカットしたものを使用しているため、
ゴロゴロとした食感を楽しんでもらえる名物です。
素敵な夜の締めくくりにどうぞ。

フードメニュー
FOOD MENU

コースもご用意しております

コースメニュー

ワインを
気軽に楽しめるのも
tanoの魅力

利用シーン

ワイン集合

お肉やイタリアンと一緒に、リーズナブルな価格でワインを気軽に楽しめるのも「tano」の魅力です。
フランス、イタリア、オーストラリアなど、店主が厳選した世界各国の銘柄をご用意。
グラスワインもラインナップ豊富で、フレッシュな状態でご提供できるサーバーも完備しているため、人数や用途に応じてお選びください。
もちろん、その他のドリンクも取り揃えています。

ドリンクメニュー
DRINK MENU